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Hallo, mein Name ist Thomas Martin und ich
bin Professor für

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Verfahrenstechnik. Die Technik spielt eine
ganz wichtige Rolle heute.

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Ich werde nämlich ein Beispiel für Technik
in Mint geben und

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Verfahrenstechnik ist ein Teil davon. Hinter
mir steht eine

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Destillationskolonne als Modell einer großen
Anlage. Die werden zum Beispiel

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in Erdölraffinerien verwendet, um das Gemisch
Erdöl zu trennen, im Benzin,

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Diesel bis hin zum Betumen. In unserem Beispiel
trennen wir Ethanol und Wasser

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00:00:38.277 --> 00:00:42.277
und dazu wird unten geheizt. und oben gekühlt
und es verdampfen also die

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00:00:45.458 --> 00:00:49.458
Stoffe mit niedrigeren Siedepunkt und die Stoffe
mit dem höheren Siedepunkt

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00:00:51.628 --> 00:00:55.213
kondensieren und gehen nach unten und so kriegt
man eine Trennung zwischen

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oben und unten. Dazu braucht es einen intensiven
Stoffkontakt und den sieht

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man hier auf diesen kleinen Glocken. In echt,
also sprich in der großen Technik

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schaut das so aus, das ist also nur eine Glocke,
aber davon sind hunderte

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von Glocken auf so einer Platte, im sogenannten
Boden, und da findet dann

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dieser intensive Stoffaustausch statt. Man
sieht ja auch ganz viele Ventile,

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die hier in der kleinen Modellanlage im Labor
händisch bedient werden.

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Im Großen schaut es dann vielleicht so aus.
Hier haben wir eine Klappe, die

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aus einer Anlage kommt. Die händische Arbeit
wird im Labor unterstützt durch

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den Computer, der steht hinter mir und dieses
sogenannte Prozessleitsystem

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00:01:41.000 --> 00:01:45.000
verarbeitet die Signale und da kann man die
Temperatur messen, man kann den

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Durchfluss einstellen, man kann die Heizung
regeln. Und diese digitalen

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00:01:49.000 --> 00:01:53.000
Signale werden übersetzt im Steuerkasten in
aller Logesignale,

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sodass es dann auch tatsächlich in der Anlage
funktioniert. Ja, das ist also

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ein Beispiel für Technik die Anwendung von
den naturwissenschaftlichen

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Prinzipien im großen Maßstab, die Verfahrenstechnik,
die sich mit der

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Behandlung, Umwandlung von Stoffen beschäftigt.

